Le geste de coupe dès la prise en main
Un couteau steak qui sait se faire remarquer
Les couteaux Stylver Origines conservent volontairement leur caractère brut de forge sur le dos de la lame, le talon et la mitre, afin de marquer le travail effectué par la main de l’homme.
La barre forgée devient lame, le tronçon de bois devient manche, le travail du coutelier fait de l’ensemble une pièce d’exception.
- Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
- Lame forgée, trempée en acier inoxydable forgé X46Cr13 (52-54HRC)
- Entablure
- Double émouture partielle pour un tranchant de qualité
- 1 mitre forgée
- Montage 3 rivets. Le rivet central est habillé d’une rosette laiton.
- Les pièces conservent leur aspect brut de forge sur les parties inox dans un but esthétique.
Vendu en coffret bois de chêne brut
