Coffret de 6 couteaux Stylver Origines, ivoire de phacochère

REF : PHAORG00401

2,551.00

Héritière d’un savoir-faire ancestral qu’elle a souhaité célébrer en valorisant l’essentiel, la ligne Stylver Origines apporte un supplément d’âme à la coutellerie de table contemporaine.

Les parties inox des couteaux conservent leur aspect brut de forge à l'exception du tranchant en V.

Le manche en ivoire de phacochère est travaillé à la main. Ces défenses sont très recherchées pour leur dureté, leur résistance et leur beauté naturelle. C'est pourquoi nous intervenons juste ce qu'il faut sur l'ivoire afin de lui laisser ses aspérités naturelles.

Longueur
23.5 cm
Largeur
1.8 cm
Poids
150 g
Finition
Brut de forge
Matière
Corne
Type d'acier
Inox X46Cr13
2551.00
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Le luxe à l'état brut

Un couteau d'exception

Les couteaux Stylver Origines conservent volontairement leur caractère brut de forge sur le dos de la lame, le talon et la mitre, afin de marquer le travail effectué par la main de l’homme.
La barre forgée devient lame, la corne devient manche, le travail du coutelier fait de l’ensemble une pièce d’exception.

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Lame forgée, trempée en acier inoxydable forgé X46Cr13 (52-54HRC)
  • Entablure
  • Double émouture partielle pour un tranchant de qualité
  • 1 mitre forgée
  • Montage 3 rivets.
  • Les pièces conservent leur aspect brut dans un but esthétique.

Vendu en coffret bois de chêne brut

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Nos conseils d'entretien

We recommend to handwash wooden handles articles with a soft sponge.
Do not leave in prolonged contact with water or a heat source.
Wipe as soon as washing is completed.
Store in a dry place.

Sharpen the edge as soon as the knife seems to cut a little less well.

couteau-a-steak-stylver-origines-en-cours-de-fabrication Couteau à steak Stylver Origines, en cours de fabrication

Le mot de l'atelier

Issu d’une barre de l’un des meilleurs aciers inoxydables, le couteau Stylver Origines conserve les rugosités de l’acier forgé à chaud.

Cela ne signifie pas que nous ne travaillons pas l’acier et l’ivoire, juste que nous les travaillons encore plus méticuleusement afin de leur laisser leur caractère brut tout en rendant chaque couteau esthétique, confortable et tranchant !