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Coffret de 6 couteaux Stylver Factory

REF : 1STYLF00401

413.00€

Issus de l’un des meilleurs aciers inoxydables en barres, les couteaux Stylver factory conservent les rugosités de l’acier forgé à chaud.

Travaillés à la main dans notre atelier, ils reçoivent en point d’orgue une émouture en V pour une qualité de coupe parfaite et durable qui sublime le caractère brut de forge du manche, de la mitre et du dos de chaque couteau.

Longueur
24 cm
Largeur
1.5 cm
Poids
145 g
Finition
Brut de forge
Matière
Tout inox
Type d'acier
Inox X46Cr13
413.00€
couteaux-stylver-factory Couteaux Stylver Factory
Un écho au design industriel

Brut de forge

La ligne Factory qui fait écho au design industriel en soulignant le caractère brut de la forge :

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Lame forgée, trempée en acier inoxydable forgé X46Cr13 (52-54HRC)
  • Entablure
  • Double émouture partielle pour un tranchant de qualité
  • 1 mitre forgée
  • Les pièces conservent leur aspect brut de forge sur les parties inox dans un but esthétique.

Vendu en coffret bois de chêne brut

couteaux-stylver-factory Couteaux Stylver Factory

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce.

Ces couteaux peuvent être lavés au lave-vaisselle à 55°C maximum.
Rincer les articles avant de les placer dans le panier.
Utiliser une lessive en poudre classique sans apport de sel régénérant ou de liquide de rinçage car ils sont corrosifs.
Ne pas laver en présence d’autres métaux tels que le fer, l’argent ou l’or afin d’éviter tout phénomène d’électrolyse.
Essuyer dès la fin du cycle de lavage.
Stocker dans un endroit sec.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins bien.

principe-de-forge-stylver-factory Principe de la forge _ Stylver Factory

Le mot de l'atelier

Dans une coutellerie artisanale, chaque couteau a son histoire.
Celle du Stylver Factory a débuté sur un salon :
Une exposition de pièces brutes pour démonstration de la forge, des visiteurs intéressés qui croient voir un couteau fini très design, une idée qui naît et fait son chemin : conserver l’aspect brut de forge sur toutes les parties esthétiques du couteau et travailler le tranchant pour mettre en valeur le tout esthétiquement et à l’utilisation!

Avoir le choix

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