« Tout le monde a droit à son P’tit Tradi » !
Un couteau d’office génial dont vous ne pourrez plus vous passer.
L’essayer, c’est l’adopter, en cuisine comme à table !
5 résultats affichés
Le couteau « Le P’tit Tradi » a été développé par la Coutellerie GOYON-CHAZEAU en mémoire des couteaux utilisés par la grand-mère de Magali, actuelle directrice de la coutellerie.
Fabriqué à la main dans l’atelier GOYON-CHAZEAU, situé au cœur de la région thiernoise, ce couteau allie à la perfection tradition et modernité, qualité et esthétisme.
Si vous recherchez un petit couteau de cuisine, ou couteau d’office, qualitatif, fonctionnel et durable, le P’tit Tradi est le couteau qu’il vous faut.
GOYON-CHAZEAU est une coutellerie familiale qui perpétue la tradition coutelière depuis 3 générations.
Le bassin de Thiers, capitale française de la coutellerie, est le berceau de cette coutellerie artisanale.
Chaque couteau est fabriqué « à l’œil et à la main » avec une attention particulière aux détails, garantissant ainsi performance technique, esthétisme et qualité exceptionnelle.
GOYON-CHAZEAU travaille depuis toujours en éco-circuit grâce à la performance du bassin coutelier de Thiers. L’entreprise privilégie en outre les matériaux locaux, puis français, puis européens et veille à ce qu’ils soient durables afin de réduire au maximum l’empreinte environnementale.
Chaque couteau est réalisé artisanalement à la main par moins de 5 artisans couteliers qui utilisent des techniques traditionnelles transmises de génération en génération.
Et lorsque le couteau présente des faiblesses après de nombreuses utilisations, la coutellerie GOYON-CHAZEAU étudie les possibilités de remise à neuf ou de réparation.
Le P’tit Tradi se distingue par son design sobre et élégant mais il est bien plus que cela. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone (14C28N) assure une coupe précise, performante et durable, augmentée par une double émouture complète (lame en V).
Son manche, disponible en 4 essences de bois nobles (olivier, noyer, ébène aubier et ébène), est travaillé et poli à la main afin d’assurer confort, authenticité et raffinement.
Le P’tit Tradi est en couteau réalisé en acier découpé pleine soie, c’est-à-dire que la lame se prolonge sur toute la longueur et la largeur du manche, augmentant ainsi la résistance du couteau.
la lame est travaillée avec une double émouture complète : Un « V » sur toute la hauteur de la lame, du dos au tranchant
Le manche est composé de deux plaquettes en bois montées par rivets. Il est façonné et poli à la main.
Le P’tit Tradi est un couteau d’office conçu pour répondre aux besoins de tous les jours. De la cueillette dans le jardin, à l’épluchage des légumes, de la coupe avant cuisson à la dégustation à table, il offre une grande polyvalence. Et il sait se montrer élégant en toutes circonstances !
Pour conserver votre couteau Le P’tit Tradi en parfait état, année après année, il est essentiel de suivre quelques recommandations d’entretien.
On ne compte plus ceux qui nous disent « je ne m’en passe plus, c’est mon couteau à la maison » !
Les utilisateurs du P’tit Tradi louent son look, sa qualité de coupe et la qualité de fabrication. Nombreux sont ceux qui apprécient la finesse de sa lame et sa prise en main confortable. Le P’tit Tradi est souvent cité comme un indispensable en cuisine pour les amateurs comme pour les cuisiniers aguerris : « Tout le monde à droit à son P’tit Tradi » !
Le P’tit Tradide GOYON-CHAZEAU est disponible internationalement chez tous les bons revendeurs avec un rayon coutellerie. Vous les trouverez également en ligne sur l’e-boutique GOYON-CHAZEAU.
Opter pour le P’tit Tradi de GOYON-CHAZEAU c’est faire le choix de l’excellence, de la tradition et de la durabilité. Ce couteau polyvalent, conçu avec passion et savoir-faire, en mémoire des couteaux qui ont fait leurs preuves dans le temps, deviendra vite votre compagnon indispensable en cuisine et apprécié à table. Que vous soyez amateur de coutellerie ou simplement en quête d’un « couteau qui coupe» de qualité, Le P’tit Tradi est un couteau qui ne vous décevra pas !
