Coffret 6 couteaux Stylver Avantage – Manches en bois

REF : TA_ST_AV

659.00752.00

Le design unique de la ligne Stylver s'inspire de la courbure de la paume de la main et offre une préhension incomparable.
Ces couteaux, issus d'une barre d'acier forgée, sont fabriqués selon des méthodes dignes de la haute coutellerie.

Les coffrets "Manches bois" se déclinent en ensembles du même bois ou de 6 bois assortis.

D'autres bois que ceux présentés ci-dessous sont disponibles sur demande.

Longueur
23.8 cm
Largeur
1.4 cm
Poids
135 g
Finition
BrillantMat
Matière
Bois
Type d'acier
Inox X46Cr13
659.00
couteau-stylver-avantage Couteau Stylver Avantage

Un produit d’excellence

Avec le style des couteaux du sud, les couteaux et couverts Stylver forgés déploient des lignes douces et pures qui vous entrainent dans le geste de la dégustation, dès la prise en main.

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Lame trempée en acier inoxydable forgé X46Cr13 (52-54HRC)
  • Entablure
  • Double émouture pour un tranchant de qualité
  • Le dos des pièces est dépourvu de guillochage afin de souligner la noblesse de la matière et la pureté des lignes
  • 1 mitre forgée
  • Montage 3 rivets
  • Finition brillante, mat sur demande

Vendu en coffret bois de chêne

couteau-de-table-stylver-forge-goyon-chazeau Couteaux de table Stylver

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur.
Essuyer dès la fin du lavage.
Stocker dans un endroit sec.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins bien.

Essuyer le manche de temps en temps avec une goutte d’huile de lin ou d’huile d’olive.

principe-de-forge-stylver-avantage Principe de forge Stylver Avantage

Le mot de l'atelier

La ligne Stylver Avantage est gage de la maîtrise de la forge et de la coupe parfaite.
Une même barre d’acier passe ainsi de plus d’1cm à la mitre à moins d’1 dixième de millimètre au tranchant.