Couteau-sommelier-le-Saint-Vincent-fibre-de-carbone-lie-de-vin

St Vincent – Fibre de carbone Lie de vin

REF : STVINLIE

Le St Vincent, est le couteau-sommelier développé en collaboration avec le MOF Robert Beillonnet.Véritable couteau de poche 12cm, c'est aussi un authentique sommelier avec son levier-décapsuleur et son tire-bouchon 5 spires.Disponible en version tout inox ou avec plaquettes, il est livré avec son étui en cuire râpé dans un coffret liège en forme de bouchon.

Poids
320 g
Goyon-Chazeau, couteaux pour la cuisine, la table et la poche

Un produit d’excellence

Entièrement réalisé à Thiers, dans notre atelier, le St Vincent respecte les critères de qualité haut de gamme GOYON-CHAZEAU : – Fabrication 100% française et artisanale – Lame 3mm d’épaisseur avec contre-tranchant – acier Sandvik 14C28N (58-59 HRC) – Emouture complète de la lame – Cran forcé – Montage par rivets – Levier décapsuleur monobloc – Tire-bouchon à mèche trempée, fine et conique 5 spires Vendu en coffret liège avec un étui ceinture en cuir râpé Longueur technique de la lame : 110mm Longueur visible de la lame : 90mm Longueur du couteau : 215mm

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce. Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur. Essuyer dès la fin du lavage. Stocker dans un endroit sec.