Coffret 3 couteaux de cuisine Le Thiers

REF : 870013PCUIS

499.90

Ce coffret 3 couteaux de cuisine Le Thiers contient 3 couteaux précieux en cuisine : un office, un tranchelard 20cm et un couteau de cuisine 20cm.

Ces trois couteaux vous permettent de réaliser les tâches les plus courantes en cuisine : préparation des aliments avec l'office, coupe générale avec le couteau de cuisine et découpe de la viande avec le tranchelard.

Entièrement forgés dans l'un des meilleurs aciers, les couteaux de cuisine Le Thiers sont réalisés à la main.
Une émouture complète des lames et un affilage rasoir leur confèrent un tranchant exceptionnel plébiscité par les Chefs.

Finition
Mat
Matière
Bois
Type d'acier
Inox X50CrMov15
499.90
couteau-office-le-thier-cuisine-cade Couteau d'office Le Thiers cuisine cade
Préparer, cuisiner et servir

Un coffret d'essentiels

La collection Le Thiers Cuisine adapte le design du Couteau le Thiers aux besoins spécifiques de la préparation culinaire :

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Acier inoxydable forgé X50CrMov15 (54-56HRC)
  • Lame trempée
  • Double émouture
  • Affilage rasoir
  • 1 mitre
  • Montage par rivets
  • Finition mate professionnelle
  • Manche sensuel en bois de cade (genévrier, odeur poivrée)

Vendu en coffret bois de hêtre

couteau-tranchelard-le-thiers-cuisine Couteau tranchelard Le Thiers cuisine, manche cade

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur.
Essuyer dès la fin du lavage.
Stocker dans un endroit sec.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins bien.

Essuyer le manche de temps en temps avec une goutte d’huile de lin ou d’huile d’olive pour lui redonner de l’éclat.

couteau-de-cuisine-chef-20-cm-le-thiers-cuisine Couteau chef 20cm Le Thiers cuisine

Le mot de l'atelier

Ce coffret rassemble 3 essentiels de la cuisine :

  • un couteau d’office, pour la préparation culinaire,
  • un tranchelard, pour la découpe de la viande,
  • et un couteau de chef-éminceur, multi-fonction en cuisine