Le château du Pirou
Ces couteaux de table haut de gamme forgés proposent une lecture exclusive du couteau de Thiers et respectent la charte de qualité de la Confrérie qui veille sur ce modèle protégé, ainsi que les exigences de fabrication de la maison GOYON-CHAZEAU :
- Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
- Lame trempée en acier inoxydable forgé X46Cr13 (52-54HRC)
- Entablure – Double émouture pour un tranchant de qualité
- Guillochage main
- 2 mitres forgées
- Montage par rivets
- Piquetage du manche “T”
- Finition brillante
Vendu en coffret bois de chêne
D’autres pièces sont disponible dans la série.