GOYON-CHAZEAU propose 2 types de service à découper dans ses collections Prestige et Luxe.
Le service à découper s’impose comme un service indispensable à la découpe des gros morceaux de viande et peut aussi aider à la cuisson.
Nos services se composent :
d'un couteau à découper et d'une fourchette à découper incurvée classique
ou d'un couteau à découper et d'une fourchette à découper chef (dents type diapason)
Ils sont fabriqués sur commande.
Vous êtes intéressé ?
Contactez-nous par email à info@goyon-chazeau.fr en indiquant le modèle qui retient votre attention :
Le Thiers Prestige inox (hauts forgés, manches monocoques)
Le Thiers Luxe (manche en matériaux rares)
Nous vous adresserons un devis.
La commande sera réalisée spécifiquement pour vous : comptez un délai moyen de fabrication de 3 semaines. Avant tout lancement, un échange personnalisé permettra de définir ensemble vos souhaits : modèle, matière(s) ou finition, quantité...
Les couverts à découper
Pour une coupe et une présentation parfaites
Nos couteaux et fourchettes à découper sont fabriquées artisanalement, avec le même soin que pour nos articles de table, pour sublimer vos instants juteux.
Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
Le service à découper existe dans les descentes de couverts de table et celles des couteaux de cuisine.
Le couteau à découper présente une lame fine de 20cm environ, sans dents, pour découper facilement les volailles ou réaliser de belles tranches régulière de gigot ou rôti.
Il est accompagné d’une fourchette à découper chef (deux longues dents en forme de diapason) utilisée pour manipuler pendant la cuisson ou maintenir fermement une pièce de viande pendant la découpe ou d’une fourchette à découper classique (dents plus courtes et courbées) plutôt pensée pour le service de table car elle permet de maintenir plus efficacement la viande et d’améliorer ainsi la régularité et l’efficacité de la coupe.
Le mot de l'atelier
En dehors de l’aspect esthétique de ces couverts, leur praticité les rend quasiment indispensables pour qui aime cuisiner et savourer les grosses pièces de viande.
Fabrication Française
Entreprise ambassadrice du Made in France, et représentante du Made in Thiers
Livraison sur mesure
A domicile ou en point retrait, faites livrer vos colis là où vous le souhaitez
Paiement sécurisé
Avec la procédure d’authentification 3D Secure ou Paypal
Satisfaction garantie
Vous êtes informé des délais d’expédition au delà de 72h
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