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Le Thiers Pirou 12cm, pistachier

REF : 1097001

172.00€

Nos couteaux Le Thiers Pirou rendent hommage à la cité coutelière en présentant, en guise de poinçon, le Château du Pirou, la plus ancienne et emblématique bâtisse de la ville de Thiers.
Le couteau de poche Le Thiers Pirou répond à toutes les exigences de fabrication, d'authenticité, de traçabilité et de territorialité, dictées par la charte de le Confrérie du couteau de Thiers, garante de la protection de la marque.

Il est proposé ici en bois de pistachier.

Longueur
22 cm
Longueur plié
12 cm
Largeur
1.2 cm
Poids
100 g
Finition
Mat
Longueur lame
Environ 9,5cm
Matière
Bois
Type d'acier
Inox 12C27
172.00€
couteau-de-poche-le-thiers-pirou-pistachier Couteau de poche Le Thiers Pirou 12cm, pistachier
Une création exclusive GOYON-CHAZEAU

Le Thiers Pirou

Né de la réflexion commune de toute une profession et d’une démarche associative unique en Europe, Le Thiers porte le nom de sa ville, capitale française de la coutellerie.
Le couteau de poche Le Thiers Pirou est l’une des interprétations du couteau:

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Cran forcé
  • Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27
  • Entablure
  • Double émouture
  • 1 mitre
  • Montage par rivets
  • Piquetage en T
  • Ressort forgé guilloché main

Vendu en boîte carton avec étui en cuir marron pleine fleur

couteaux-de-poche-le-thiers-pirou Couteaux de poche Le Thiers Pirou

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons d’essuyer la lame à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau, d’une source de chaleur ou de produits chimiques.
Eviter les forts écarts de température.
Stocker le couteau dans son étui.

Essuyer le manche de temps en temps avec une goutte d’huile de lin ou d’huile d’olive pour lui redonner de l’éclat.

Retirer les dépôts éventuels de matières qui peuvent de glisser au sein du mécanisme et altérer le fonctionnement du couteau.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins bien.

vincent-soucille-fabricant-couteau Vincent Soucille, travaillant le dos d'un couteau

Le mot de l'atelier

Tantôt caramel aux nuances de pistaches, tantôt veiné ivoire, tantôt veiné caramel, le bois de pistachier est toujours plein de surprises!

Avoir le choix

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