Fusil à aiguiser 25cm Stylver Cuisine

REF : 1046545

93.50

Ce Fusil à mèche ronde de 25cm (23cm effectifs) permet de conserver le fil de vos couteaux à lame lisse.

La mèche chromée est réalisée dans un acier trempé à haute teneur en carbone.
Le taillage, standard et donc légèrement abrasif, est prévu pour une utilisation occasionnelle.

Une large garde tout inox protège la main qui tient le fusil des coupures lors de l'aiguisage.

Ce fusil complète la série de couteaux à lames forgées et manches monocoques Stylver.

 

Finition
Sablé
Longueur lame
25cm
Matière
Tout inox
93.50
aiguiser-un-couteau Aiguiser un couteau
Pour l'entretien quotidien de vos lames

Le fusil à aiguiser

Les Chefs et amateurs de cuisine apprécieront ce fusil pour l’affilage régulier de leurs couteaux à lame lisse:

  • Fabrication 100% française et artisanale
  • Mèche 25cm, 23cm avec taillage
  • Manche monocoque inox
  • Finition mate professionnelle; manche contrasté sablé

Vendu en boîte noire de présentation

aiguiser-son-couteau Aiguiser son couteau : les étapes

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur.
Essuyer dès la fin du lavage. En effet, la mèche peut rouiller si elle n’est pas correctement séchée.
Stocker dans un endroit sec.

vincent-soucille-fabricant-couteau Vincent Soucille, travaillant le dos d'un couteau

Le mot de l'atelier

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