Fusil à aiguiser 25cm Le Thiers

REF : CU_TH6545

134.90

Le Fusil à aiguiser 25cm Le Thiers possède mèche ronde de 25cm (23cm effectifs) permet de conserver le fil de vos couteaux à lame lisse.

La mèche chromée est réalisée dans un acier trempé à haute teneur en carbone.
Le taillage, standard et donc légèrement abrasif, est prévu pour une utilisation occasionnelle.

Une large garde tout inox protège la main qui tient le fusil des coupures lors de l'aiguisage.

Ce fusil complète la série de couteaux forgés Le Thiers cuisine.

 

Longueur
38 cm
Largeur
1.5 cm
Poids
410 g
Matière
Bois
Finition
Mat
Longueur lame
25cm
134.90
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Pour une lame toujours affilée

Le fusil à aiguiser

La collection Le Thiers Cuisine adapte le design du Couteau le Thiers aux besoins spécifiques de la préparation culinaire.
Les amateurs de cuisine apprécieront ce fusil pour l’affilage régulier de leurs couteaux à lame lisse:

  • Fabrication 100% française et artisanale
  • Mèche 25cm, 23cm avec taillage
  • Garde
  • Montage par rivets
  • Manche en cade (genévrier)

Vendu en boîte noire de présentation

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Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur.
Essuyer dès la fin du lavage. En effet, la mèche peut rouiller si elle n’est pas correctement séchée.
Stocker dans un endroit sec.

Essuyer le manche de temps en temps avec une goutte d’huile de lin ou d’huile d’olive pour lui redonner de l’éclat.

vincent-soucille-fabricant-couteau Vincent Soucille, travaillant le dos d'un couteau

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