Couteau à fromage Le Thiers Prestige

REF : TP1553

194.00

Digne de l'orfèvrerie haut de gamme, la ligne Le Thiers Prestige offre une déclinaison complète de couverts et accessoires de table et de services pour habiller les plus belles tables, dont le couteau à fromage.

Avec sa lame courbée dotée de deux dents à son extrémité, le couteau à fromage permet de découper et servir les fromages en piquant et soulevant les morceaux facilement sans altérer la texture. Ce couteau spécialisé garantit un service propre et précis des fromages, notamment les plus mous.

Le couteau à fromage Le Thiers Prestige est fabriqué sur commande. Si vous souhaitez votre manche dans une autre matière, dites-le nous ! info@goyon-chazeau.fr

Longueur
21.7 cm
Largeur
1.3 cm
Poids
105 g
Finition
Brillant
Longueur lame
Environ 10cm
Matière
Bois
Type d'acier
Inox X50CrMov15
194.00
Couteau-fromage-Thiers-Prestige-et-plateau-fromage Couteau fromage Thiers Prestige et plateau à fromage
Le couteau à fromage

Un produit d’excellence

Emblème de la qualité de notre fabrication française, thiernoise et artisanale, la gamme de couverts Prestige témoigne d’une recherche constante de la perfection :

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Lame trempée en acier inoxydable forgé X46Cr13 (52-54HRC)
  • Double émouture pour un tranchant de qualité
  • Guillochage sur le dos, et “T” de Thiers frappé dans la forge
  • 2 mitres forgées
  • Montage par rivets
  • Finition brillante

Vendu en coffret bois de chêne

Le-Thiers-Prestige Le Thiers Prestige (©Caskata)

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur.
Essuyer dès la fin du lavage.
Stocker dans un endroit sec.

Essuyer le manche de temps en temps avec une goutte d’huile de lin ou d’huile d’olive.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins bien.

 

atelier-goyon-chazeau-les-rangs-de-fabrication Couteliers GOYON-CHAZEAU au travail dans l'atelier

Le mot de l'atelier

Le couteau à fromage existe en différentes tailles.
C’est la version standard d’environ 22cm qui est présentée ici, mais il existe également une version grand couteau à fromage de service de 25cm environ.

Le couteau à fromage s’accompagne souvent de la fourchette et du couperet à fromage, également disponibles en pièces individuelles ou en set.

Avoir le choix

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