Légèreté et équilibre
Ces couteaux de table reprennent la forme du Thiers et respectent la charte de qualité de la Confrérie du Couteau de Thiers ainsi que les exigences de fabrication de la maison GOYON-CHAZEAU :
- Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
- Acier inoxydable X46Cr13 trempé (52-54HRC)
- Découpe laser pleine soie 2,5mm d’épaisseur
- Entablure
- Double émouture pour un tranchant de qualité
- montage 3 rivets
Vendu en boîte carton