Le Thiers Pirou 12cm, ébène

REF : 1027001

172.00

Le couteau de poche Le Thiers Pirou lame 12cm par GOYON-CHAZEAU saura séduire les amateurs et les collectionneurs de couteaux de poche.
Il présente en bout de ressort forgé un mouche avec le poinçon "Château du Pirou", clin d'œil emblématique au plus vieux monument de Thiers.

La version manche ébène présente un bois noir aux reflets maronnés.

Longueur
22 cm
Longueur plié
12 cm
Largeur
1.2 cm
Poids
100 g
Finition
Mat
Longueur lame
9,5cm
Matière
Bois
Type d'acier
Inox 12C27
172.00
couteaux-de-poche-le-thiers-pirou Couteau de poche Le Thiers Pirou
Le couteau à la mouche "Château du Pirou"

Le Thiers Pirou

Le couteau Le Thiers Pirou fermant par GOYON-CHAZEAU répond à toutes les exigences de fabrication, d’authenticité, de traçabilité et de territorialité, dictées par la charte de le Confrérie du couteau de Thiers, garante de la protection de la marque :

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Cran forcé
  • Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27
  • Entablure
  • Double émouture
  • 1 mitre
  • Montage par rivets
  • Piquetage en T
  • Ressort forgé guilloché main

Vendu en boîte carton avec étui en cuir marron pleine fleur

couteaux-de-poche-le-thiers-pirou Couteaux de poche Le Thiers Pirou

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons d’essuyer la lame à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau, d’une source de chaleur ou de produits chimiques.
Eviter les forts écarts de température.
Stocker le couteau dans son étui.

Essuyer le manche de temps en temps avec une goutte d’huile de lin ou d’huile d’olive pour lui redonner de l’éclat.

Retirer les dépôts éventuels de matières qui peuvent de glisser au sein du mécanisme et altérer le fonctionnement du couteau.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins bien.

vincent-soucille-fabricant-couteau Vincent Soucille, travaillant le dos d'un couteau

Le mot de l'atelier

Le “piquetage” du manche (également appelé cloutage ou pointillage…) est un rang qui demande beaucoup de minutie et de patience.
C’est cette technique artisanale d’ornementation qui permet de dessiner le “T” autour du rivet central sur nos couteaux Le Thiers Pirou.