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Le Thiers Pirou 12cm, grenadille

REF : 102GR7001

172.00€

Nos couteaux Le Thiers Pirou rendent hommage à la cité coutelière en présentant, en guise de poinçon, le Château du Pirou, la plus ancienne et emblématique bâtisse de la ville de Thiers.
Le couteau de poche Le Thiers Pirou répond à toutes les exigences de fabrication, d'authenticité, de traçabilité et de territorialité, dictées par la charte de le Confrérie du couteau de Thiers, garante de la protection de la marque.

Il est proposé ici en grenadille, ou ébène du Mozambic, un bois très dense, solide et résistant.

Longueur
22 cm
Longueur plié
12 cm
Largeur
1.2 cm
Poids
100 g
Finition
Mat
Longueur lame
Environ 9,5cm
Matière
Bois
Type d'acier
Inox 12C27
172.00€
Couteaux-Thiers-Pirou-fermants-tire-bouchon-ebene-aubier Couteau Thiers Pirou fermant tire-bouchon, ébène aubier
Un Thiers jusqu'à la mouche

Le Thiers Pirou

Né de la réflexion commune de toute une profession et d’une démarche associative unique en Europe, Le Thiers porte le nom de sa ville, capitale française de la coutellerie.
Le couteau de poche Le Thiers Pirou est l’une des interprétations du couteau:

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Cran forcé
  • Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27
  • Entablure
  • Double émouture
  • 1 mitre
  • Montage par rivets
  • Piquetage en T
  • Ressort forgé guilloché main

Vendu en boîte carton avec étui en cuir marron pleine fleur

couteaux-de-poche-le-thiers-pirou Couteaux de poche Le Thiers Pirou

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons d’essuyer la lame à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l’eau, d’une source de chaleur ou de produits chimiques.
Eviter les forts écarts de température.
Stocker le couteau dans son étui.

Essuyer le manche de temps en temps avec une goutte d’huile de lin ou d’huile d’olive pour lui redonner de l’éclat.

Retirer les dépôts éventuels de matières qui peuvent de glisser au sein du mécanisme et altérer le fonctionnement du couteau.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins bien.

couteaux-le-thiers-pirou-poche-en-cours-de-fabrication Couteaux Le Thiers Pirou poche en cours de fabrication

Le mot de l'atelier

Comme les nuances d’un même bois peuvent être surprenantes!
Très légères sur certaines essences, comme le buis ou l’olivier, elles peuvent varier considérablement sur d’autres, comme ici, sur la grenadille. Différences de tons, différences de veinage… pour des pièces toujours uniques!

Avoir le choix

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