Edition spéciale petit Thiers Pirou damas/mammouth – CAFE AU LAIT

REF : FE_TP_10MAMCAL

549.00

Edition spéciale du couteau Le Thiers Pirou 10cm par GOYON-CHAZEAU avec lame en damas inox "Twist" qui laissent apparaître de fines zébrures et étoiles après meulage et révélation.
Le manche est en molaire de mammouth dont la teinte "café au lait" crée des veines allant du marron au blanc nacré en passant par le caramel clair. Elle présente également des éclats dorés.

Les différentes étapes de fabrication de ce couteau (montage, ajustage, façonnage, polissage, affilage) ont été réalisées à la main dans notre atelier de la région de Thiers, capitale française de la coutellerie.

Une pièce unique qui saura séduire les amateurs et les collectionneurs de couteaux de poche.

Longueur
17.7 cm
Longueur plié
10 cm
Largeur
1.5 cm
Poids
65 g
Longueur lame
Environ 7,5cm
Matière
Mammouth
Type d'acier
Damas inox

1 en stock (peut être commandé)

549.00
couteau-le-thiers-pirou-10cm-edition-speciale-damas-molaire-mammouth-cafe Dos Le Thiers Pirou 10cm molaire de mammouth café au lait

Un produit d’excellence

Ce couteau Le Thiers à cran forcé est une pièce d’exception unique.
Il répond à toutes les exigences de fabrication, d’authenticité, de traçabilité et de territorialité, dictées par la charte de le Confrérie du couteau de Thiers, garante de la protection de la marque Le Thiers.

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Acier damas Damasteel DS93X – Twist
  • Entablure
  • Double émouture
  • 1 mitre inox
  • Platines guillochées
  • Ressort guilloché présentant le poinçon “Château du Pirou” en mouche
  • Manche en molaire de mammouth stabilisée café au lait
  • Montage par rivets

Vendu en boîte carton avec pochette cuir pleine fleur beige

couteau-le-thiers-pirou-10cm-edition-speciale-damas-molaire-mammouth-cafe-au-lait Le Thiers Pirou 10cm molaire de mammouth café au lait

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons d’essuyer la lame avec une éponge douce.

Les épicuriens peuvent pousser le geste en essuyant la lame avec une goutte de vin.

Sécher immédiatement.

couteaux-le-thiers-pirou-10cm-edition-speciale-damas-molaire-mammouth Couteaux Le Thiers Pirou 10cm damas inox, molaire de mammouth

Le mot de l'atelier

Les molaires de mammouth sont récupérées presque intactes dans les sols gelés de Russie.
Rares et difficiles à collecter, elles sont très prisées dans l’univers de la coutellerie de poche.
Débitées en tranches transversales, stabilisées et colorées elles sont ensuite montées sur nos couteaux puis façonnées et polies à la main.