St Vincent - Teck

Le St Vincent, est le couteau-sommelier développé en collaboration avec le MOF Robert Beillonnet.

Véritable couteau de poche 12cm, c'est aussi un authentique sommelier avec son levier-décapsuleur et son tire-bouchon 5 spires.

Disponible en version tout inox ou avec plaquettes, il est livré avec son étui en cuire râpé dans un coffret liège en forme de bouchon.

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Matière manche
Finition
Mat
Matière lame
Acier Sandvik 14C28N
Unité
A l'unité
  • Teck

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176,67 €

Entièrement réalisé à Thiers, dans notre atelier, le St Vincent respecte les critères de qualité haut de gamme GOYON-CHAZEAU :

- Fabrication 100% française et artisanale
- Lame 3mm d'épaisseur avec contre-tranchant
- acier Sandvik 14C28N (58-59 HRC)
- Emouture complète de la lame
- Cran forcé
- Montage par rivets
- Levier décapsuleur monobloc
- Tire-bouchon à mèche trempée, fine et conique 5 spires

Vendu en coffret liège avec un étui ceinture en cuir râpé

Longueur technique de la lame : 110mm
Longueur visible de la lame : 90mm
Longueur du couteau : 215mm

Nous recommandons de laver les articles à la main avec une éponge douce.
Ne pas laisser au contact prolongé de l'eau ou d'une source de chaleur.
Essuyer dès la fin du lavage.
Stocker dans un endroit sec.

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