Boîte de 6 couteaux Le Thiers Pirou Brasserie – Manches en Paperstone

REF : TA_TP_BRP

233.00

6 couteaux de table légers et équilibrés qui reprennent la forme du Thiers et le poinçon "Château du Pirou", emblématique de la cité coutelière.

Des couteaux de table très tendance, issus d'une fabrication moderne avec découpe laser pleine soie.

Longueur
23.5 cm
Largeur
1.5 cm
Poids
70 g
Finition
Mat
Matière
Paperstone
Type d'acier
Inox X46Cr13
233.00
couteaux-le-thiers-pirou-brasserie-paperstone Couteaux Le Thiers Pirou Brasserie, manches en Paperstone
Des couteaux pour sublimer la table au quotidien

Légèreté et équilibre

Ces couteaux de table reprennent la forme du Thiers et respectent la charte de qualité de la Confrérie du Couteau de Thiers ainsi que les exigences de fabrication de la maison GOYON-CHAZEAU :

  • Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
  • Acier inoxydable X46Cr13 trempé (52-54HRC)
  • Découpe laser pleine soie 2,5mm d’épaisseur
  • Entablure
  • Double émouture pour un tranchant de qualité
  • montage 3 rivets

Vendu en boîte carton

conseils-d-entretien-goyon-chazeau

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver les couteaux à la main avec une éponge douce.
Les articles en paperstone, matériau composite, présentent une haute résistance aux UV et aux différences de températures. Ils supportent ainsi un passage au lave-vaisselle.
Ne pas laisser le manche au contact prolongé d’une source de chaleur.
Essuyer dès la fin du lavage.
Stocker dans un endroit sec.

Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins.

vincent-soucille-fabricant-couteau Vincent Soucille, travaillant le dos d'un couteau

Le mot de l'atelier

Le Paperstone des manches est un matériau composite esthétique et élégant, au toucher chaleureux comme le bois.

En outre il présente le gros avantage de supporter le lavage en machine!