GOYON-CHAZEAU est une coutellerie familiale installée à Thiers depuis les années 50. Elle crée et fabrique l’ensemble de ses couteaux et couverts de table, couteaux de cuisine et couteaux de poche.
La passion de la coutellerie, le travail de la main et le soin apporté au détail sont omniprésents et indissociables de l’identité GOYON-CHAZEAU. Ces valeurs ont permis à l’entreprise de recevoir le label EPV, pour son expertise unique de la soudure de l’inox et du travail de la forge.
Au début de l’histoire, il y a une barre d’acier. Forgée puis travaillée avec une minutie d’horloger, elle va peu à peu prendre forme dans la main du coutelier.
De l’acier de la lame au bois, acrylique, ou corne du manche, chaque matière est sélectionnée minutieusement pour ses qualités techniques et esthétiques.
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Entreprise ambassadrice du Made in France, et représentante du Made in Thiers
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